产黄曲霉微生物经常在种植、贮藏、加工和运输过程污染玉米、花生等富含脂肪酸的粮食及相关食品和饲料,并会产生多种有毒次生代谢产物,统称为黄曲霉***。黄曲霉***(Aflatoxins,AFT)是一类化学结构相似、具有强毒性的化合物总称。目前已发现的黄曲霉***有20余种,**常见的有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1和AFM2,AFB1与AFB2在体内经过羟化可衍生成AFM1、AFM2,其中M是Milk的简写,奶牛食用了含有AFB1和AFB2的饲料,AFB1和AFB2在奶牛体内经过代谢会有一小部分转化为AFM1、AFM2,这也是牛奶中AFM1、AFM2的来源。在天然环境中受污染的粮食和饲料中以AFB1**为多见,其毒性和致*性也**强。1993年,该类物质被国际**研究机构划为I类致*物,其毒性是**的68倍。家庭黄曲霉检测,就选用黄曲霉b1快速检测卡!安徽定量黄曲霉总量速测卡
黄曲霉***M1检测试剂盒技术指标
1试剂盒灵敏度:0.05ppb(ng/ml)
2反应模式:25℃,30min~15min
3检测下限:
液态奶…………………………………0.1ppb
奶粉……………………………………0.15ppb
尿液……………………………………0.5ppb
4交叉反应率:
黄曲霉***M1…………………………100%
5样本回收率:
液态奶…………………………………85%±15%
奶粉……………………………………80±15%
尿液……………………………………80±15%
3试剂盒组成
酶标板……………………………96孔
标准液(黑盖):各1ml0ppb、0.05ppb、0.15ppb、0.45ppb、1.35ppb、4.05ppb
酶标记物(红盖)…………………5.5ml
抗体工作液(蓝盖)………………5.5ml
底物液A(白盖)……………………6ml
底物液B(黑盖)……………………6ml
终止液(黄盖)………………………6ml
2×浓缩复溶液(黄盖)……………50ml
20×浓缩洗涤液(白盖)……………40ml
说明书…………………………………1份
盖板膜…………………………………1张
自封袋…………………………………1个 重庆黄曲霉总量检测卡家庭如何检验黄曲霉素?
黄曲霉b1检测试剂盒结果分析
1百分吸光率的计算标准液或样本的百分吸光率等于标准液或样本的百分吸光度值的平均值(双孔)除以***个标准液(0ppb)的吸光度值,再乘以100%,
即百分吸光度值(%)=A×100%A0
A—标准溶液或样本溶液的平均吸光度值
A0—0ppb标准溶液的平均吸光度值
2标准曲线的绘制与计算以标准液百分吸光率为纵坐标,对应的标准液浓度(ppb)的对数为横坐标,绘制标准液的半对数曲线图。将样本的百分吸光率代入标准曲线中,从标准曲线上读出样本所对应的浓度,乘以其对应的稀释倍数即为样本中待测物的实际浓度。若利用试剂盒专业分析软件进行计算,更便于大量样本的准确、快速分析。(欢迎来电索取)
黄曲霉b1检测试剂盒组成
酶标板……………………………96孔
标准液(黑盖):各1ml0ppb、0.3ppb、0.9ppb、2.7ppb、8.1ppb、24.3ppb
酶标记物(红盖)……………………5.5ml
抗体工作液(蓝盖)…………………5.5ml
底物液A(白盖)……………………6ml
底物液B(黑盖)……………………6ml
终止液(黄盖)………………………6ml
20×浓缩洗涤液(白盖)…………40ml
说明书………………………………1份
盖板膜…………………………………1张
自封袋…………………………………1个
黄曲霉b1试剂盒检测需要的器材和试剂
1仪器:酶标仪、打印机、均质器、氮气吹干装置、振荡器、离心机、刻度移液管、天平(感量0.01g)
2微量移液器:单道20µl-200µl,100µl-1000µl、多道300µl
3试剂:甲醇、正己烷、三氯甲烷或二氯甲烷 食用油中黄曲霉***如何检测?
黄曲霉造成的食品污染在世界范围内相当***,其中黄曲霉B1主要污染对象为坚果类(花生、核桃、开心果、松子等)、谷物类(玉米、小麦、大米、高粱等)食品,尤其以花生、玉米受污染的程度**重,植物油、香辛料以及一些中药材也存在易受黄曲霉b1污染的问题。黄曲霉M1则通常分布于动物组织(肝脏、肾脏、肌肉)、动物体液(乳汁、尿液)和卵中,乳及乳制品受黄曲霉M1的污染**为严重。因此,许多国家都针对黄曲霉制定了严苛的限量标准,FAO发布的世界食品和饲料******法规显示,全球已有100多个国家和地区制定了各类食品中黄曲霉的限量标准!黄曲霉b1检测卡检测后多久结果?辽宁科研用黄曲霉B1胶体金检测卡
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黄曲霉素总量检测试剂盒原理及用途
黄曲霉素是由黄曲霉菌属的黄曲霉和寄生曲霉等产生的次级代谢产物,主要污染玉米、花生、坚果等。黄曲霉素以AFB1、AFB2、AFG1和AFG2这四种素为主,黄曲霉素总量一般是指这四种素的总量。它们是I类致*物,被证明对人和动物的肝脏、肾脏等组织和***具有很大的危害,是一类毒性很强的致*物质。
黄曲霉素总量检测试剂盒采用间接竞争ELISA方法检测谷物、花生、饲料等样品中的黄曲霉素,试剂盒由预包被偶联抗原的酶标板、辣根酶标记物、抗体、标准品及其他配套试剂组成。检测时,加入标准品或样品溶液,样本中的黄曲霉素和酶标板上预包被偶联抗原竞争抗黄曲霉素抗体,加入酶标记物后,用TMB底物显色,样本吸光度值与其所含黄曲霉素含量成负相关,与标准曲线比较即可得出样本中黄曲霉素的残留量。 安徽定量黄曲霉总量速测卡
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